Со временем даже самая качественная сковорода теряет свой идеальный вид: на дне появляется нагар, а по краям скапливаются жирные отложения, которые не берёт ни губка, ни стандартное средство для посуды.

Но использовать агрессивную бытовую химию тоже не хочется — можно испортить покрытие и вдобавок навредить окружающей среде.
Есть решение, которое может удивить: пакетики обычного черного чая. Да, тот самый чай, что мы завариваем на завтрак, отлично справляется с кухонным налётом и жиром. Всё благодаря природным веществам, которые он содержит, пишет источник.
Почему чай работает?
Черный чай богат дубильными веществами и фенолами — именно они делают его эффективным чистящим средством. Их свойства:
- Размягчают нагар и старый жир, упрощая удаление загрязнений;
- Работают деликатно, не повреждая покрытия, даже такие капризные, как тефлон или керамика;
- Устраняют запахи, включая въевшиеся ароматы рыбы или пряностей.
Что нужно для чистки:
- 1–2 пакетика черного чая (без ароматизаторов);
- Вода — примерно 2–3 см, чтобы покрыть дно;
- (По желанию) 5–7 капель средства для посуды;
- Мягкая губка или тряпка.
Инструкция по шагам:
1. Подготовьте сковороду.
Удалите остатки пищи, положите чайные пакетики прямо на дно.
2. Залейте кипятком.
Налейте столько воды, чтобы она покрывала загрязнения. Поставьте сковороду на плиту.
3. Прокипятите.
Доведите до слабого кипения и варите:
- 15–20 минут — если нагар не очень сильный;
- 25–30 минут — если пятна застарелые.
Для усиления эффекта можно добавить немного средства для мытья посуды.
4. Остудите и очистите.
Дайте сковороде остыть, слейте воду и аккуратно протрите губкой. Остатки нагара должны легко сойти. После — промойте и вытрите насухо.
Почему этот метод стоит взять на заметку?
- Безопасно для покрытия. Подходит почти для всех видов сковородок, кроме незащищённого алюминия.
- Экологично. Без агрессивных химикатов.
- Дешево. Один чайный пакетик стоит в разы меньше, чем баночка спецсредства.
- Удобно. Не требует длительного отмачивания или сложных манипуляций.
Несколько полезных советов:
- Используйте только черный чай без добавок — зелёный и ароматизированный хуже справляются с жиром.
- Если вы моете сковороду сразу после приготовления, нагар не успевает образоваться.
- Периодически повторяйте «чайную очистку» — примерно раз в месяц, чтобы поддерживать идеальный вид посуды.
- Для чугунной посуды, которую нельзя мочить надолго, лучше использовать прокаливание или сухую соду.
Старый, но работающий лайфхак с чайным пакетиком способен заменить целый арсенал чистящих средств. Попробуйте — и, возможно, вы навсегда откажетесь от агрессивной бытовой химии.