Диетологи назвали самый полезный орех: не грецкий и не миндаль, а тот, что в три раза сытнее арахиса

В мире здорового питания появился новый фаворит.

Специалисты по питанию после масштабных исследований определили, какой орех заслуживает звания самого полезного. Им оказался не популярный грецкий орех и не модный миндаль, а менее распространённый, но невероятно питательный продукт.

Кто стал победителем в ореховом рейтинге?

Лидером признан кешью . Этот орех, родом из Бразилии, превзошёл своих конкурентов по целому ряду показателей. По данным исследований, кешью в три раза сытнее арахиса и содержит уникальный набор полезных веществ.

5 причин, почему кешью - лучший выбор

1. Рекордное содержание магния
   Всего 30 грамм кешью покрывают 20% суточной нормы магния - минерала, критически важного для работы сердца, нервной системы и качества сна.

2. Идеальный баланс жиров
   В отличие от других орехов, кешью содержат меньше жира (около 48%), при этом обеспечивают длительное чувство сытости.

3. Источник редких микроэлементов
   В состав входят медь, цинк и железо в легкоусвояемой форме, что особенно важно для вегетарианцев.

4. Низкая аллергенность
   По статистике, кешью реже других орехов вызывают аллергические реакции.

5. Польза для мозга
   Уникальные аминокислоты в составе улучшают когнитивные функции и память.

Как правильно употреблять кешью?

Диетологи рекомендуют:

• Есть сырыми или слегка обжаренными без масла

• Употреблять в первой половине дня

• Соблюдать норму - не более 30-50 грамм в сутки

• Сочетать с фруктами или добавлять в салаты

Почему не другие орехи?

Хотя грецкие орехи богаты омега-3, а миндаль - витамином Е, именно кешью обладает наиболее сбалансированным составом. При этом он:

• Менее калориен, чем пекан

• Содержит меньше фитиновой кислоты, чем миндаль

• Лучше усваивается, чем фундук

Важное предупреждение

Несмотря на все преимущества, кешью нельзя есть в неограниченных количествах. Суточная норма для взрослого - около 30 грамм (15-18 орешков). Превышение этой дозы может привести к проблемам с пищеварением.

Вывод: включая кешью в свой рацион 3-4 раза в неделю, вы получаете мощный заряд полезных веществ без лишних калорий. Этот орех особенно рекомендован тем, кто следит за весом, но не хочет отказываться от питательных перекусов.