Черешневый кризис на Кубани: цены взлетят вдвое, а ягоды будет вполовину меньше. Когда ждать урожай?
На рынках Краснодарского края уже красуются первые кисти черешни, но кубанской ягоды среди них нет. Иранская — по 3000 руб./кг, узбекская — от 250 руб. Местные садоводы бьют тревогу: из-за весенних заморозков регион потерял до 50% урожая, а цены обещают стать рекордными, сообщает источник.
Заморозки-убийцы: как погода оставила Кубань без ягод
В конце апреля Кубань пережила несколько волн аномальных заморозков, которые ударили по косточковым культурам. Ранние сорта черешни, которые должны были созреть к концу мая, практически погибли.
— У нас в этом году черешни будет вдвое меньше, чем в прошлом. Ранние сорта, которые сейчас как раз должны быть на прилавках, пострадали сильнее всего. Осталась надежда на поздние, но их сбор начнется только в начале июня, — объясняет Николай Щербаков, гендиректор Союза «Садоводы Кубани».
По его словам, даже когда местная черешня появится в продаже, цена шокирует: 400-500 рублей за килограмм против 200-300 руб. в 2025-м.
«Слива будет размером с яйцо, но дороже золота»
Трагедия коснулась не только черешни. Антон Фагин, глава «Кубанского садового хозяйства», признается: 30% сливовых деревьев в Белореченском районе не пережили холода.
— Яблоки и груши уцелели, а вот косточковые подмерзли. Сливы будут крупными, но их будет мало — цены взлетят. В прошлом году ягода стоила копейки из-за избытка, теперь всё наоборот, — говорит Фагин.
Минсельхоз vs садоводы: кто прав?
Пока аграрии подсчитывают убытки, в краевом Минсельхозе заявляют: заморозки не нанесли серьёзного ущерба.
— Ситуация под контролем. Да, отдельные хозяйства пострадали, но в целом по региону урожай плодовых культур ожидается в рамках средних значений, — прокомментировали в ведомстве.
Садоводы в ответ лишь качают голова:
— Если это «под контролем», то как тогда выглядит катастрофа? — возмущается Николай Щербаков. — Чиновники не хотят сеять панику, но факт остаётся: люди останутся без работы, а полки заполнят импортные ягоды за бешеные деньги.
Что делать покупателям?
Не вестись на раннюю черешню. До июня на Кубани продают только привозную ягоду.
Следить за сертификатами. Настоящая кубанская черешня появится в магазинах с 5-10 июня.
Готовиться к ценам от 400 руб./кг. Даже поздние сорта подорожают из-за дефицита.
Пока жители края гадают, как пережить «ягодный инфаркт», садоводы надеются на чудо: вдруг оставшиеся завязи дадут сверхурожай. Но шансов мало — природу не обманешь. Остается ждать июня и копить деньги: лето-2025 может войти в историю как сезон самых дорогих слив и черешен за последнее десятилетие.