Ваш утренний чай скоро станет роскошью? Цены на пакетики взлетают.
Представьте: вы завариваете свой привычный пакетик «беспонтового» черного чая, а через месяц за ту же пачку придется отдать на 10% больше. Знакомо? Для миллионов россиян это скоро станет реальностью. Почему любимый напиток дорожает и как не лишиться маленьких радостей — разберемся без скучных терминов.
Почему чай превращается в «золото»?
Всё просто: 80% сырья везут из-за границы. Например, из Индии, где в этом году засуха уничтожила половину урожая. Цены там подскочили на 20%, а мы почувствуем это в своих кошельках. Добавьте сюда логистический хаос — контейнеры с чаем могут застрять где-то между Шри-Ланкой и Новосибирском, как это было в 2022-м.
Кто пострадает больше всех?
-
Студенты, которые берут самый дешевый чай в пакетиках (именно он подорожает сильнее).
-
Офисные работники, чьи кухни завалены коробками «Принцессы Нури».
-
Бабушки, для которых чай с сушками — главный ритуал дня.
А что с зелёным и прочими «модными» сортами?
Пуэр, улун и прочие экзотические виды подорожают максимум на 5%. Но давайте честно: кто их пьёт каждый день? Для большинства «чаёвников» это как шампанское по праздникам.
Спасательные лайфхаки:
-
Переходите на листовой чай. Килограмм грузинского стоит как 3 пачки пакетированного — хватит на полгода. Заваривайте в кружке с ситечком: это не сложнее, чем открыть стик.
-
Ищите местные марки. В Краснодарском крае уже пробуют выращивать чай — возможно, ваш регион следующий.
-
Заведите чайный «сейф». Купите пару упаковок про запас, пока цены не взлетели до небес.
А если не помогает?
Попробуйте… кофе. Шутка! Но правда в том, что 7% россиян уже перешли на цикорий и травяные сборы. Мария из Екатеринбурга признаётся: «Завариваю иван-чай с мятой — выходит дешевле, а сон улучшился».
Будет ли свет в конце тоннеля?
Россия планирует развивать свои чайные плантации. Пока это 20% рынка, но в Сочи уже экспериментируют с морозоустойчивыми сортами. Проблема? Чайный куст начинает давать урожай через 5 лет. Готовы ли вы ждать до 2030-го?
